مطالعات نشان داده است که مصرف میوه ها، سبزیجات و به ویژه مصرف ویتامین C با کاهش خطر سکته مغزی همراه است. تصور می شود فلاونوئید ها که در میوه ها و سبزیجات خاصی وجود دارند. برخی از این محافظت ها را از طریق چندین مکانیسم از جمله عملکرد رگ های خونی و اثر ضد التهابی فراهم می کنند. لیمو ترش نیز در دسته فلاونوئید ها قرار دارد.
- میدانید که لیمو ترش سرشار از ویتامین C است و استفاده از آن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
- لیمو با تحریک آنزیم های طبیعی آن به کبد کمک می کند تا سموم دفع شود. این باعث سلامتی می شود و به شفاف نگه داشتن پوست کمک می کند.
- اسید سیتریک می تواند به از بین بردن رسوبات کلسیم در شریانها و همچنین سنگهای لوزالمعده و کلیه کمک کند.
- لیمو مقدار زیادی از آنتی اکسیدان ویتامین C را با مبارزات رادیکال آزاد فراهم می کند ، که به حفظ یکنواختی پوست صورت و بدون چروک کمک می کند.
- ویتامین C همچنین به تقویت سیستم ایمنی بدن و از بین بردن ویروس های آنفولانزا و سرماخوردگی کمک می کند.
- لیمو منبع خوبی از الکترولیتها مانند پتاسیم ، کلسیم و منیزیم است که به آبرسانی بدن و تنظیم عملکرد آن کمک می کند.
- لیموها سرشار از فلاونوئیدها هستند. فلاونوئیدها نه تنها به تقویت قدرت ویتامین C کمک می کنند ، بلکه باعث بهبود جریان خون می شوند ، همچنین به حفظ فشار خون طبیعی و کاهش التهاب آن کمک می کنند.
- لیمو به تعادل سطح pH شما کمک می کنند. گرچه لیموها اسیدی و قلیایی هستند.
- لیمو حاوی مرکبات پکتین و لیمونوئیدهای اصلاح شده است که در تحقیقات اخیر به عنوان متوقف کردن سلولهای سرطانی ، کند شدن رشد سلولهای سرطانی و مرگ سلولهای سرطانی نشان داده شده است.